Hr udgiver!
Skønt administrationen for bryghuset ved Langebro ved sin bekendtgørelse i sidste Politiven har besvaret det før fremsatte spørgsmål: om vore bryggere kunne levere øl der var skikket til forsendelse, så tror man det dog ikke overflødigt at bemærke at nogle af vore andre bryggerier også kunne levere øl der er af god beskaffenhed. Således har anmelderen hos brygger Jensen på Gammeltorv købt øl der er brygget i marts forrige år, og som af flere er befundet klart, velsmagede og noget lignende porter. Det er meget troligt at denne slags øl når det fyldes på rene foustager, vil holde sig på en lang rejse uden at fordærves, skønt det vel ikke egentlig er brygget i den hensigt da øl til forsendelse sjældent bliver søgt. Øllets pris er da det nyligt var brygget, 8 Rbd. pr, tønde, men nu koster tønden 10 Rbd. I flaskevis sælges det for 10 sk.
(Politivennen No. 479, Løverdagen den 5te Marts 1825. Side 9527-9528)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar