Dette indslag er nogle avisartikler om hotelejer Erik Ball og hans familie som spillede en rolle i hotel- og restaurationslivet. I december 1903 forpagtede overkelner Erik Balle fra "Grand Hotel" i Odense "Tornøes Hotel" og "Strandhotellet" i Kerteminde med tiltrædelse 1. februar 1904.
Kjerteminde Søbad.
Fra Kjerteminde, der som bekjendt iaar er vrimlende fyldt af Badegjester, tilskriver af disse, en kjendt Odenseborger, os Følgende:
Strandhotellet den 22. Juli.
Da jeg antager, at det kan interessere Deres Læsere at høre Et og Andet fra Badelivet her, vil jeg i al Korthed meddele nogle Smaating om Livet i Badesaisonen.
Det lille, beskedne Kjerteminde har som fyensk Badested iaar langt overgaaet de andre Byer - Svendborg og Nyborg medregnede.
Det er egentligt ikke saa underligt, da her er en udmærket frisk Luft, ganske fortrinlige Søbade med en smuk Strandbred og store og ualmindelig smukke Skove ganske tæt op ved Badet. Endvidere findes der i Nærheden af Badet adskillige smukke Herregaarde og bekjendte Udsigtspunkter, som afgive passende Afvexling ved Smaaudflugter pr. Cykle eller Vogn.
Som maaske bekjendt, findes her to gode, smukt monterede Hoteller "Tornøes Hotel" og "Strandhotellet", der nu drives under Eet af en Vært, Hr. Erik Balle. Badegjesterne bo paa begge Hoteller, men "Affodringen" (d. v. s. varmt Kjøkken) foregaaer udelukkende paa Tornøes Hotel. - Fra begge Hoteller er der en smuk og fri Udsigt udover Storebelt, med Sprogø i Baggrunden.
- Højsaisonen er jo nu inde, og Vejret her har i den forløbne Uge været fuldstændig et Ønskevejr for Badegjester, nemlig klar Himmel, frisk, men ikke trykkende Varme og rigtig gode, lune Sommeraftener.
Alle Værelser paa begge Hoteller ere, saavidt jeg veed, optagne; vi ere fortiden over 60 sultne, men glade og tilfredse Mennesker, der møde i den store Spisesal, hver Gang Klokken lyder til - Affodring. - Foruden de ca. 60 Mennesker, som bo paa Hotellerne, boer der mange andre Badegjester dels i Villaer, dels smaa Huse hos Fiskere og Andre i Byen: Udkanter.
- - -
(Fyens Stiftstidende 25. juli 1904. Forkortet).
Hotellerne i Kerteminde skiftede forpagter oktober 1906: Gæstgiver Chr. Sørensen overtog forpagtningen, mens Erik Balle købte Hoffmanns Hotel (1882) på hjørnet af Danmarksgade 62 og Tordenskjoldsgade 3 i Frederikshavn af enkefru Hoffmann 150.000 kr med overtagelse 1. oktober 1906. Omkring april 1910 overtog Erik Balles bror Rasmus Balle hotellet og solgte det 1913 til hotelejer Dalgaard. I 1925 solgt til M. Hoffmanns søn, Harald Hoffmann ("Harmonien" i Sæby). Hotellet ombyggedes i 1943 af Einar Packness og i 1976 af Jørgen Andersen. Hotellet hedder nu Hotel Herman Bang. Pr. 1. oktober 1908 forpagtede overkelner Rasmus Balle hotel "Phønix" i Skive. Den årlige afgift var 6.000 kr.
I juli 1911 købte Erik Balle hotel "Hafnia", Vesterbrogade 23 i København af direktør W. Jensen for 650.000 kr. Det var bygget af jernbanefabrikant Lange i 1890'erne.
Til Kvinderne.
Mærkelige Forhold paa "Hotel Hafnia".
Vi har modtaget følgende:
Hr. Redaktør!
Tillad os at fremføre en Klage over Værten i Hotel "Hafnia", Hr. Erik Balle, der i Gaar jagede os bort uden Varsel. Vi har i henholdsvis 3 og 1½ Aar haft Plads i "Hafnia" som Stuepiger, og vi har aldrig faaet en eneste Øre i Løn af Værten. Vi skal alene leve af de Drikkepenge, som Gæsterne yder os. Derimod er vi Stuepiger nødsaget til at afholde Udgifter til Vask, Rengøring og Kost til et aarligt Beløb af 600 kr. for hver.
Deraf faar Vagten af hver Stuepige 365 Kr. kontant pr. Aar i Kostpenge.
Dernæst, maa de 4 Stuepiger hver betale Værten 12 Kr. pr. Aar for vort Soveværelses Rengøring - altsaa i alt 48 Kr.
Det bemærkes, at Pigeværelset er et lille usselt Kvistkammer, med Tagvindue, uden Kakkelovn eller Lys (vi maa selv holde os med Belysning), og i dette lille Rum maa alle 4 Piger sove.
Desuden maa vi - da vi ikke selv kan overkomme alt Arbejdet - hver betale 2 Kr. 25 Øre ugenlig til en Rengøringskone, som rengører Hotelværelserne.
Hver Stuepige maa saaledes aarligt udbetale ialt 485 Kr. til Værten. Det bliver aarligt en Sum af ikke mindre end 1940 Kr. for alle 4 Stuepiger, som Vinten oppebærer - foruden at vi iøvrigt selv maa sørge for vor Vask.
Kosten er daarlig. Da vi forleden klagede over Kaffen, blev der en stor Opstandelse. og Resultatet blev, at vi to fik vor Afsked paa graat Papir.
"Ud af Huset med det samme" raabte Hr. Balle til os.
Og denne Brutalitet viser Værten overfor os, skønt vi har arbejdet gratis for ham -
0g ovenikøbet betalt ham Penge til.
København, 2. Marts 1912. Kirstine Madsen. Rosa Larsen
*
Hotelejer Erik Balle udtaler sig.
Vi har henvendt os til Hr Balle, der vedgik, at han havde bortjaget Stuepigerne. Han undskyldte sig iøvrigt med, at Forholdene paa "Hafnia" ikke var anderledes end paa Byens øvrige Hoteller. Da han fra første [] havde afskediget den ene af Stuepigerne, Frøken Madsen, gjorde de andre fælles Sag med hende - og dette foranledige saa, at han afskedige baade Frøken Madsen og Frøken Larsen, medens to af Pigerne blev tilbage.
Saavidt Hr. Balles Udtalelser.
Vi har tidligere fremdraget Stuepigeforholdene paa Hotellerne: lang Arbejdstid og Ingen Løn!
Der bliver ingen Forandring i disse Forhold før Kvinderne organiserer sig og samlede stiller deres Krav om Løn og bedre Behandling.
Derfor siger vi til alle Kvinder, der har Stemmeret: Stem ved Valget den 12. Marts, stem paa Socialdemokratiets Liste og søg at gøre Eder gældende baade fagligt og politisk.
(Social-Demokraten 6. marts 1912).
I april 1915 drev Balle desuden det nærliggende hotel "Kong Frederik". Balle solgte Hotel "Hafnia" i oktober 1917 til en portier fra hotel "Terminus" for 900.000 kr. I slutningen af 1919 købte Erik Balle Parkhotellet ved Ørstedsparken for 625.000 kr. Pagh havde året før køb det for 365.000 kr.
Striden om "Kong Frederik"
Restauratør Hammer vinder Sag mod Direktør E. Balle.
Hof- og Stadsretten har afsagt Dom i en dobbelt Sag, som verserede mellem den nuværende Medindehaver af "Fiskehusets Restaurant", GI. Strand 34, Restauratør Wilhelm Hammer, og den tidligere Ejer af Hotel "Kong Frederik", Direktør Erik Balle.
Sagerne drejede sig om de indre Kontraktforhold fra den Tid, Hammer havde forpagtet "Kong Frederik", og han mente sig ifølge Kontrakten berettiget til at faa udbetalt af Balle 3884 Kr. 01 Øre, medens denne paa sin Side krævede en Erstatning af Hammer paa ialt 7286 Kr. 30 Øre dels for manglende Materiale ved Fratrædelsen og dels for Reparationer, som var bleven nødvendige paa Grund af Forsømmelse af Hotellets Inventar.
Retten kunde dog ikke give Balle Medhold paa noget Punkt, og han blev derfor dømt til at betale Hammer de 3884 Kr. 01 Øre samt Sagens Omkostninger med 200 Kr.
(Folkets Avis - København 27. februar 1918).
En pensioneret Jernbanemand faar Beværter-Borgerskab.
Afholdsmanden er bedre kvalificeret end den fagorganiserede Tjener.
Da Hr. Erik Balle for nogle Aar siden solgte Hotel Hafnia, maatte han samtidig lægge sit Beværterborgerskab ind hos sin Broder, Sigurd B. der havde overtaget Kafé Stevns paa Købmagergade.
Broderen havde nemlig faaet Afslag paa sin Ansøgning om Bevilling, og for at drive Forretningen maatte han altsaa gaa frem i Ly af Hr. B.s Dokument. Men da denne nu i Efteraaret købte Kammerraad Paghs Park Hotel, fik han atter selv Brug for sit Borgerskab, og saa havde Broderen ikke andet at gøre end atter at friste Skæbnen.
Dennne Gang havde han Held med sig og fik det saa eftertragtede lille "Skab"; men det allermorsomste ved Sagen er dog vel nok den Biomstændighed, at den nybagte Beværter tillige er statsbanepensioneret. Han har nemlig i sin Tid været Portør og hæver i den Anledning stadigvæk, foruden sit Dyrtidstillæg, ca 1200 Kr. aarlig ved Andersen-Alstrups slunkne Kasse.
- -
Vi ved godt, at somme Medborgere vil finde det mærkeligt, at en Statsbanepensionist skal foretrækkes for en faguddannet Tjener, men vi finder dog Anledning til at understrege, at Beværterborgerskaberne altid uddeles paa den mest forsvarlige og ædruelige Maade.
Den nyudnævnte Beværter er saaledes Afholdsmand, selv om han ikke just staar i Red. Figgés Limonadeklub.
(Folkets Avis - København 15. januar 1920).
Den 3. marts 1921 døde balles 18-årige søn Poul Balle af et hjerteslag i en sporvogn. I maj 1922 lejede Erik Balle (Park-Hotellet, Jarmersplads) Hotel Øresund i Skodsborg. og genåbnede dette efter en oppudsning i juni 1922.
Reserve-Grevens Regning.
En Vært, der er glad ved at faa Halvdelen af sit Regningskrav betalt.
Carl Emil er en ung Mand med Mod paa Livet. Han har ikke andet at bruge sin Tid, sine Kræfter og sine Penge til end til at more sig. Men naar dette skal finde Sted fra Morgen til Aften og fra Aften til Morgen, ja, da skal der en mere end usædvanlig velspækket Tegnebog til eller en ubegrænset Kredit.
En saadan opnaaede Reserve-Greven, som Carl Emil kaldes, hos Hotelejer Balle, Parkhotellet, hvor Reserve-Greven holdt det ene Champagnesold efter det andet.
Da Regningen var løbet op til 4400 Kr. og Afdragene udeblev, ja, da rev Hotelejeren sig i sine graa Haar, han gik til Reserve-Grevens Moder for at faa hende til at betale Regningen, men hun havde betalt Regninger nok for sin Søn, og der var saa ikke andet for at gøre, end at lade Retten afgøre Sagen.
Politiassessor Seerup fremstillede da i Gaar den unge Reserve-Greve i Forhør hos Dommer C. E. Nielsen i Byrettens 6. Afdeling for kriminelle Sager. Her talte man lidt frem og tilbage om Sagen, og da der fra den unge Mands Familie forelaa et Tilbud om at betale Halvdelen af Regningens Paalydende, nemlig 2200 Kr., ja, da gik Hotelejeren ind paa at lade Sagen falde.
Samtidig lovede Politiassessor Seerup, at han vilde søge Statsadvokatens Tilladelse til, at Reserve-Greven slap fri for Tiltale, en Ansøgning, der sikkert bliver imødekommet, da den unge Mand - hvad der forøvrigt tilfulde fremgaar af hans Optræden - er af meget fin Familie.
(Klokken 5 (København) 26. april 1922).
Fulgt sin Søn i Døden.
Den gamle Dame døde af Sindsbevægelse.
I Tirsdags Aftes døde en kendt Mand indenfor den københavnske Beværterstand, Restaurator Søren Balle, som i sin Tid var Indehaver af Kafe "Stevns" paa Købmagergade.
Han, der var Broder til Hotelejerne R. Balle, Savoy-Hotellet, og Erik Balle, Park-Hotellet, havde været syg i længere Tid og var nylig blevet opereret for en alvorlig Nyresygdom. Nu var han imidlertid flyttet ud paa Skodsborg Sanatorium for at rekreere sig, og alt tegnede godt, da han pludselig i Tirsdags Aftes fik et Ildebefindende, som nogle Minutter efter havde Døden til Følge.
Hans Brødre blev i F. København tilkaldt; men først næste Morgen turde man fortælle hans Forældre det sørgelige Budskab. Den afdødes Fader, P. Balle, som har været ansat ved Kvægtorvet i ca. 40 Aar, har naaet den høje Alder af 86 Aar, medens hans Moder, Fru Johanne Balle var fyldt 76.
En af Brødrene fortalte de gamle Forældre om Sønnens Død, men næppe var han færdig med sin Beretning, før Moderen sank bevidstløs om. Hun var død. Budskabet havde knust hendes Hjerte!
(Holbæk Amts Venstreblad 22. juni 1922).
I 1924 undergik Parkhotellet en større ombygning og skiftede ved samme lejlighed ejer, idet R. S. Balle overtog det i oktober/november 1924
Ingen kommentarer:
Send en kommentar